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Le blog du Monoï de Tahiti
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UNE PINCÉE DE BORA BORA DANS VOTRE ASSIETTE ?

Découvrez les Sels de Bora Bora Sea Salt élaborés sur un petit motu de La Perle du Pacifique. Une pincée de la Magie polynésienne dans votre assiette, ou celles de vos proches ?

UN SEL DE MER 100% NATUREL DE L’ILE DE BORA BORA !

Fabienne Bratschi, touriste suisse tombée sous le charme de Bora Bora, est à l’initiative de l'aventure de Bora Bora Sea Salt. "Réunir la précision Suisse et l’exotisme Polynésien créent le mariage unique d’un Sel de Mer pour les gourmets, à l’apogée de la perfection".

Bora Bora, surnommée la Perle du Pacifique, réunit tous les éléments indispensables pour la production d’un Sel de haute qualité, riche en oligo-éléments : la pureté de l’océan autour de l’île, la délicatesse de la brise marine, et la douceur généreuse du soleil polynésien. Les Restaurants des grands hôtels de Bora Bora l’ont déjà adopté, et certains Grands Chefs en Europe l’utilisent dans leurs préparations, notamment avec leurs aromatisations polynésiennes… Et vous ?

Le Sel de l'île de Bora Bora est arrivé en France ! Si vous cherchez un Cadeau de Tahiti unique et rare autour de la gastronomie polynésienne, ces jarres ou coffrets pourraient bien émerveiller votre destinataire pour la pureté du sel, sa provenance, et l'élégance de sa présentation. Tama’a maita’i et bon voyage !

La ferme sur un motu à Bora Bora

RECOLTE, AROMATISATIONS, CONDITIONNEMENT : TOUT EST RÉALISÉ À BORA BORA !

Ce Sel de Mer extraordinaire représente mon île natale. C'est le goût unique du soleil et de la mer de Bora Bora" déclare Antoine Terii Teioatua, le chef de production, né et vivant à Bora Bora.  La production du Sel de Mer issue de l’océan autour de Bora Bora, loin des pollutions de la civilisation et de l’industrie, les aromatisations avec des produits locaux 100% naturels, et le conditionnement, sont réalisés sur place par une famille polynésienne. Tout est artisanal : sel récolté à la main, préparation et séchage des ingrédients qui parfument le sel, mise en pot… La présentation soignée des coffrets gastronomiques aux couleurs du merveilleux lagon de Bora Bora est un atout pour la diffusion de ce Sel haut de gamme bénéficiant d’une certification HACCP. Alors ? Une pincée de la Magie de Bora Bora dans votre assiette ? Ou celles de vos proches ?

Ce Sel de Mer représente mon île natale

MONOI TIKI TAHITI FLACON 120 ML AVEC LA FLEUR

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