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POUDRE FINE DE VANILLE TAHITI 18g


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20,90 €

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18g Flacon plastique couvercle métal

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La Boutique du Monoï a sélectionné pour vous cette poudre pure de Vanille de Tahiti élaborée aux Îles sous le Vent par Alain Abel et l’équipe de Tahiti Vanille, pour la finesse de ses grains (300 microns). Issue des crus de plantations habilement mélangés pour obtenir une palette aromatique de notes onctueuses, fleuries et chocolatées typiques de la Vanille de Tahiti, cette poudre très pratique s'utilise en substitut des gousses et convient aussi bien pour la confection de plats salés qu’en pâtisserie (voir onglet Propriétés & Utilisation).

Message d'Alain Abel de Tahiti Vanille : Nouvelle hausse du prix de la Vanille de Tahiti, suite à la très faible récolte 2016 (-50%) consécutive à celle de 2015 (-75%). Nous espérons une récolte plus importante en 2017.

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