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La Boutique du Monoï a sélectionné pour vous ce livre réalisé par Oteo pour réaliser soi-même des recettes simples de cuisine polynésienne.
• Livre ludique illustré destiné aux enfants.
• 10 recettes polynésiennes populaires.
• Ingrédients faciles à trouver, même en dehors de la Polynésie.
• Recette présentée sur un double page avec une photo présentant le plat fini.
• 32 pages sur papier épais résistant aux projections d’eau.
Ce livre a été conçu pour faire découvrir la cuisine polynésienne aux enfants de façon simple, ludique et gourmande. Les recettes sont adaptées aux petits cuisiniers-ères : elles reprennent les plats traditionnels mais en version simplifiée, avec des étapes claires et des ingrédients faciles à trouver, même en dehors de la Polynésie. Elles ont été testées et approuvées par de vrais enfants ! Le livre est composé de 32 pages papier épais et résistant aux projections d’eau. 20 pages sont consacrées aux recettes. Chaque recette est présentée sur un double page avec une photo présentant le plat fini.
Les 12 autres pages présentent tout ce qui est nécessaire pour préparer le contexte de réalisation des recettes, le matériel ainsi que la culture polynésienne. 3 personnages illustrés guident la lecture à travers l’ensemble du livre de façon ludique.
Livre imprimé à Tahiti 20,5 x 20,5 cm
32 pages sur papier épais résistant aux projections d’eau.
Oteo est une marque de jeux et loisirs créatifs qui met à l'honneur le savoir-faire et les matériaux du Fenua, en alliant jeu, créativité et tradition. En reo tahiti, Oteo signifie "germer, bourgeonner" à l'image de la créativité et des idées qui prennent vie avec nos kits. Soutenez ses 2 créateurs Elise et Taema.
Cuisiner, c’est aussi un instant privilégié à partager en famille. Encouragez votre enfant à toucher, sentir, goûter... et surtout à s’amuser en préparant ces plats inspirés de la tradition polynésienne
Certaines étapes sont réservées aux adultes : couper les légumes, frire les firifiri ou verser le lait de coco dans le sucre chaud des bonbons coco.
Certaines recettes de ce livre renvoient, via QR code, vers notre chaîne YouTube avec des tutos pas à pas, de petites vidéos culturelles... et d’autres viendront s’ajouter au fil du temps !
Les mots en langue tahitienne sont mis en couleur tout au long du livre, avec un petit lexique gourmand en fin d’ouvrage.
