Confiture Artisanale Moorea 350g Goyave Vanille de Tahiti

Goyave rime sans aucun doute avec suave. Son goût est entier en un seul mot. Suave, volage, rosé de désir et noir de luxe. La Goyave est très riche de Vitamine C (5 fois plus que l'orange...). Cette confiture, magnifique velouté exotique, peu acide grâce au sucre peut se déguster avec une pointe de citron, en plus de celle présente dans cette confiture, pour sublimer le tout. Tama'a maitai !

Goyave de Tahiti, Sucre, Citron. (Peut contenir de l'agar-agar)

Confiture Extra : 63 g pour 100 g. Sucres : 60 g pour 100 g

A conserver au frais après ouverture.

La date indiquée ci-dessous est une DDM, Date de Durabilité Minimale, ancienne DLUO. Ce n’est pas une DLC, Date Limite de Consommation, et cette confiture peut se consommer après la date indiquée. Conservez dans un endroit sec, ou mieux, au frais, pour prolonger sa durée de conservation.

Installé au cœur de l’île de Moorea depuis le début des années 70, le Lycée Agricole d’Opunohu reçoit des jeunes et des adultes polynésiens provenant de tous les archipels et les prépare, en accord avec la politique agricole du Pays, aux métiers du monde agricole. A l'issue de leur scolarité, grâce à un diplôme d'Etat, les élèves peuvent s'engager dans la vie active ou bien poursuivre des études supérieures en métropole. La Ferme Agricole d'Opunohu est installée sur une trentaine d’hectares dans la vallée d'Opunohu et son activité se répartit entre 2 secteurs : la production agricole, cultures de fleurs, de légumes, et bien sûr production fruitière, sur plus de 15 ha : ananas, bananes, papayes, agrumes, vanille sur tuteurs naturels, d'une part, et la transformation et vente de cette production, directement sur place, d'autre part.

Au petit déjeuner ? Du pain grillé ? Sur une crêpe ? En en-cas ? Dans un fromage blanc ? En sucré salé dans un plat ? Faites vous plaisir.

À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement (Pas de conservateur, et pas de colorants)

La goyave est l’une des meilleures sources de vitamine C et de fibres alimentaires que l’on peut trouver dans le Pacifique. Elle contient presque cinq fois plus de vitamine C que l’orange. Cet important apport en vitamine assure la résistance des tissus, accélère la cicatrisation des lésions de la peau, aide le corps à assimiler le fer et améliore le métabolisme. La goyave a également un effet bénéfique sur la réduction du taux de cholestérol, pouvant contribuer ainsi à la prévention des maladies cardiaques. Comme elle est très bien tolérée par les intestins fragiles, c’est un excellent stimulateur pour le transit intestinal.

Celles et ceux qui ont eu la chance de monter jusqu'au célèbre Belvédère de Moorea ont peut-être fait une pause au Lycée Agricole d’Opunohu, un stop quasi obligatoire puisqu’il s’agit d’un arrêt de La Route du Monoï, le Lycée proposant notamment un arboretum de plantes rares et une plantation de Tiare Tahiti (entre autres). Magnifiques ballades dans l’exploitation, installée sur le site exceptionnel d’Opunohu, enveloppée dans les bras des majestueuses montagnes de Moorea, dont le célèbre Mont Rotui. Puis visite au Fare Vente du Lycée aux couleurs locales, pour déguster et emporter des produits naturels de l’exploitation : Jus de Fruits frais, Glaces, Vanille, Café, Chutney, Fruits séchés, et les fameuses confitures artisanales de l’exploitation, confectionnées et proposées par les élèves eux-mêmes. Le fleuron de cette production est la confiture de fleurs de Tiare Tahiti et leurs pétales confits, à glisser sous la langue pour un moment inoubliable. Tama’a maitai.