Le blog du Monoï de Tahiti
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MONO'I TRADITIONNEL ET MONOI DE TAHITI
L'Association des Producteurs de Monoi vous éclaire : retrouvez en vidéo Vaitea qui vous explique toute la différence entre mono'i de tradition et Monoï de Tahiti Appellation d'Origine.
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VIDEO PAR L'ASSOCIATION DES PRODUCTEURS DE MONOI DE TAHITI
Il existe autant de recettes de Mono'i traditionnels que de familles polynésiennes. Le Monoï de Tahiti Appellation d'Origine répond à un cahier des charges qui garantit sa qualité et la provenance de l'huile de coco et des fleurs de Tiare, comme un Champagne par exemple...
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