LE LIVRE DU COCOTIER DE TAHITI (Français)

Le cocotier est l’un des arbres les plus utiles du règne végétal. Comment a-t-il colonisé toute la zone tropicale ? Comment utilise-t-on ses différentes parties ? Comment le cultive-t-on ? Quel rôle tient-il dans l’économie locale ? Ce petit guide bien utile fournit toutes les informations nécessaires pour mieux connaître cet arbre exceptionnel et identifier les variétés présentes en Polynésie française.

Ingénieur en agriculture, Anne Jankeliowitch est rédactrice spécialisée nature et écologie. Elle a travaillé plusieurs années à la conservation de la nature, en France et à l’étranger pour la WWF et Greenpeace. Elle a fait les légendes de La Terre vue du ciel et a participé à divers livres sur la nature (La mer au jour le jour de P. Plisson, Sahara de P. Bourseiller, De La Martinière). En 2003, elle a publié 100 gestes simple pour préserver notre fenua, pour le compte du ministère de l'Environnement de Polynésie française et, en 2004, Y a-t-il un autre monde possible ? chez La Martinière Jeunesse.